榛子大型滾筒炒鍋
榛子是一種干果，又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛樹的果實，形狀像栗子，外殼堅硬，果仁肥白，有香氣，含油量較高。其口感香軟，因此非常受人們喜歡。因為其具有很高的營養(yǎng)價值，所以享有“堅果”的美譽，與核桃、腰果、扁桃并稱為“世界四大堅果”。 榛子含有人體所需的氨基酸以及多種微量元素、礦物質(zhì)，具有促消化、改善、降膽固醇等功效。
榛子還有個特點就是殼厚，果仁飽滿，在過去炒榛子可是個要技術(shù)含量的力氣活，需要多人不間斷輪流翻炒，產(chǎn)量低，人工成本高。要想既省力又省錢又要炒出粒粒開口的榛子，就一定要使用我公司研發(fā)制造的大型滾筒炒鍋了。
炒堅果用的大型滾筒炒鍋
隨著人們對堅果的喜愛，越來越多的人把它當作日常零食食用，一方面可以補充身體所需要的營養(yǎng)，另一方面也能很好地滿足自己對休閑食品的需求，在此發(fā)展趨勢下，多種堅果涌入市場，滿足了人們?nèi)找嬖鲩L的堅果選購需求，而堅果的加工自然也少不了全自動化大型滾筒炒鍋的幫助。
大型滾筒炒鍋采用臥式滾筒結(jié)構(gòu)，物料在筒體內(nèi)360度旋轉(zhuǎn)炒制，自動攪拌翻炒均勻，鍋體受熱面積大，不糊鍋，炒制出的堅果色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
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